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uNA RICETTA SENZA FOTO DA UN CUOCO RAFFINATO
PRENDETE UN PESCE INTERO DI BUONA QUALITA' TIPO SARAGO O ORATA; FATE UN LETTO DI SALE DOPPIO NEL TEGAME DA INFORNARE, RICOPRITE IL PESCE DI SALE E INFORNATE IL TUTTO, QUANDO IL SALE E DIVENTATA UNA CROSTA TIRATELO FUORI E APPENA UN PO RAFFREDDATO CON LE MANI RIMUOVETE LA CROSTA CHE SI PORTERA' VIA LA PELLE DEL PESCE. ORA SPINATE E CONDITE IL PESCE COME VI PIACE, OLIO E LIMONE CON PREZZEMOLO, O MAIONESE.NON DOVRETE SALARE IL PESCE E NON SARA' SALATO, VE LO ASSICURO. CON QUESTO METODO AVRETE SALVATO TUTTI GLI ELEMENTI NUTRITIVI DEL PESCE CHE AVRA' UN SAPORE SQUISITO. PROVATE! APPNEA POSSO METTE LA FOTO DI UN MIO PESCE FATTO IN MANO COL LIMONE
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6 commenti:
hai ragione Bruno,io ho cucinato il pesce ho usato dale grosso e' una delizia
ops sale non dale lol
buonissimo l'ho fatto oggi, ma la testa la devo togliere prima? io l'ho tolta
fatto molto buono, ma bisogna togliere la testa al pesce prima di infornare? io l'ho tolta
anonimo, io lascio il pesce intero tolgo la testa e le spine dopo cotto
"Extremely good recipe..I AM MOST IMPRESSED BY YOUR COOKING SKILLS........ETC..." YOU MAKE MY TONGUE...dribble...author....Mmmmmmmmmmmmmmmmmm . full stop . "
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